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中文名 煙酸
英文名 Nicotinic acid
別名 3-吡啶甲酸
吡啶-3-甲酸
尼可丁酸
3-吡啶羥酸
3-噼啉酸
吡啶-3-羥酸
氮苯酸-[3]
吡啶-3-羧酸
VB3
尼可酸
煙酸堿
尼克酸
尼亞生
尼古丁酸
英文別名 Beta-Picolinic Acid
AKOS BBS-00003719
Acidum-Nicotinicum
3-Picolinic Acid
3-Carboxypyridine
RARECHEM AL BO 0217
TIMTEC-BB SBB004279123.11
3-Carboxy Pyridine
Pyridine -3-Carloxylic acid
Niacin
pyridine-3-carboxylate
pyridine-3-carboxylic acid
CAS 59-67-6
EINECS 200-441-0
化學式 C6H5NO2
分子量 123.109
InChI InChI=1C6H5NO2c8-6(9)5-2-1-3-7-4-5h1-4H,(H,8,9)
密度 1.293gcm3
熔點 234-238℃
沸點 292.5°C at 760 mmHg
閃點 130.7°C
水溶性 1-5 g100 mL at 17℃
蒸汽壓 0.000836mmHg at 25°C
折射率 1.57
物化性質 性狀 白色結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微酸
產品用途 煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子，有維持皮膚和神經健康，促進消化的作用。用量30-80mgkg。 煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子，有維持皮膚和神經健康，促進消化的作用。我國規(guī)定可用于強化谷類及其制品，使用量為40～50mgkg；在強化嬰幼兒食品中使用量為30~40mgkg；在飲液及乳飲料中使用量為10~40mgkg。此外，還可作飼料添加劑和肉制品的發(fā)色助劑。本品為維生素類藥物，用于 素糙皮病，亦可用作血管擴張藥，大量用作食品和飼料的添加劑。作為醫(yī)藥中間體，用于異煙肼、